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本市部分标准化菜场推平价猪肉

www.bjdgg.com2019-12-01

■劳动日报记者卢艳婷拍摄王路捷

这则新闻在猪肉价格持续走高的同时,记者注意到上海11个标准化蔬菜市场,包括全优宁波路蔬菜市场、巨鹿泰康蔬菜市场、汇轩市场(梨园店)等,已经设立了平价猪肉供应点。 这些摊位的猪肉零售价约为18.5元/公斤,比市场价低20%以上。

每天早晚提供猪腿肉和三明治肉

上海猪肉价格一路上涨。根据上海农委信息中心2019年第36周的上海猪肉市场分析数据,截至9月6日,上海江阳、上海农产品(、谷坝)、西郊国际、七宝农产品交易四大批发市场猪肉平均批发价为33.04元/公斤 9月16日,农业委员会公布的公开数据显示,上海猪肉的平均批发价已达到35.72元/公斤

中秋节刚过,国庆节就要到了。为了抑制猪肉价格,上海一些标准化食品市场推出了平价猪肉销售,每天定期定量向公众提供平价猪肉。

记者了解到,小东门街有1万个菜市场,董全江阴街有1万个,班松原街有1万个,泉浦菜市场和上墅永辉国货店有1万个,南东街有11个标准化菜市场,包括宁波路市场、莲花生活生鲜(福州路店)、八仙山海关路市场、五里桥街巨鹿海门苑市场、巨鹿江南市场、大浦桥街巨鹿泰康菜市场、巨鹿永康菜市场 每天早上7: 30-9: 30和下午16: 00-18: 00,在标准化蔬菜市场设立“廉价猪肉供应点”,提供廉价猪肉。

记者注意到,廉价猪肉的平均价格约为18.5元/公斤,出售的廉价猪肉种类有猪腿肉和三明治肉,价格比市场价格低20%-30%。每个人每天只能购买2公斤,而库存将持续 黄浦区商务委员会表示,猪肉平价直销从9月11日开始,周期为10天,将根据蔬菜市场的实际供应情况进行调整。

加强养殖与扶贫相结合

保证猪肉价格稳定供应

业内人士指出,从2010年到2019年,这个城市的猪肉价格经历了一个完整的两轮生猪周期。 第一轮养猪周期为2010年4月至2014年4月,上升期为2010年5月至2011年9月,下降期为2011年10月至2014年4月。第二轮养猪周期为2014年5月至2018年4月,其中2014年5月至2016年5月为上升期,2016年6月至2018年4月为下降期。最高月平均价格为25.81元/公斤,比上一周期14.07元/公斤的低谷上涨83.65%

自2018年5月以来,生猪价格已进入上涨通道。自2019年6月起,生猪价格增速加快,8月份出现不合理上涨。 回顾这一轮上涨,8月份的平均价格比最低价格高87.73%。

猪肉供应将在下一阶段收紧,猪肉价格可能在国庆节期间再创新高。 正常情况下,当猪肉价格上涨过快时,消费者会选择其他动物产品,如鸡肉、牛肉和水产品来替代它们。 从目前的情况来看,其他动物产品的价格还没有明显上涨。

(责任编辑:何一华HN110)

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